Главная / Биопродукты / Бакалея и прочие товары / Специи, приправы, пряности / Шафран (Индия), 1 г (очень полезная пряность с приятным ароматом)

Шафран (Индия), 1 г (очень полезная пряность с приятным ароматом)

Акция
Шафран из Кашмира (Индия), 0,1 г (очень полезная пряность с приятным ароматом)
Цена: 650 Р990
Товар: В наличии
Доставка в АксайВыбрать город
До пункта выдачи: 210 Р, 3 - 4 раб. дн.
Доставка курьером: 350 Р, 3 - 4 раб. дн.
1 пункт выдачи Подробнее

Срок годности: до 2 марта 2022 г.

Производитель: Индия
Упаковка: 1 гр
Бренд: Золото Индии

Шафран  - это пряность, известная своими полезными свойствами для улучшения пищеварения и ароматизации напитков. Обладает свежим, древесно-пряным, очень приятным ароматом.

Для оценки качества шафрана есть определённые критерии, наиболее важными из которых являются богатство вкуса и происхождение. Этот шафран прилетел к нам на самолете прямо из Индии. Шафран используется для придания приятного вкуса напиткам и является одной из наиболее дорогих пряностей в мире.

Косметическое применение шафрана: 
 обладает приятным ароматом.
 тонизирует кожу.
Способы
 водная настойка шафрана.
 мацерат на базовом масле.
• добавлять в маски, крема и в другие средства для ухода за телом.

 

Шафран относится к тому же семейству, что и Имбирь, Zédoaire или«Шафран из Индии» - это травянистое растение родом из Индии и Индонезии. В этих странах оно используется как пряность и в свежем виде. С шафраном приятно делать чай и даже просто положить несколько тычинок в воду, которой они придадут жёлтый оттенок и приятный вкус. Жители Кашмира часто пьют чай из шафрана, который называют кахва. 

Эта пряность представляет собой тычинки цветов Curcuma zedoaria Roscoe, которых на одном цветке бывает всего 3-4 штуки. Получение шафрана - процесс трудоёмкий, чтобы собрать один килограмм тычинок, нужно вырастить около 170 тысяч цветов. Именно поэтому шафран является одной из самых дорогих пряностей в мире. 
В самом Кашмире, где выращивают шафран, цены более доступны. Но авиаперевозка и ограниченный объём приводят к удорожанию. 

 

Состав: Шафран индийский, 100%

Внимание! Подлинный шафран  имеет характерный запах йода. Его действующие вещества являются водорастворимыми и, соответственно, активно окрашивают жидкость, в которой его разводят. При покупке шафрана в Индии даже рекомендуют пробовать на язык пряность и в случае окрашивания языка, считается, что это настоящий шафран. Интенсивность запаха при первом вскрытии герметичной упаковки объясняется накопленными эфирными маслами в упаковке. При дальнейшем хранении интенсивность запаха  естественным путем снижается. Ложный шафран не имеет такого яркого аромата ввиду отсутствия  соответствующих масел в своем составе. 


Похожие товары в категории БИОПРОДУКТЫ: